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LA MANERA EN QUE NUESTROS ANTEPASADOS HAN EVOLUCIONADO ALREDEDOR DE LA COCINA ES UN ACTO DIGNO DE HONRAR. COMO EXPERTOS EN CARNES Y CON LA EXPERIENCIA ADQUIRIDA EN SAGAL, DECIDIMOS CREAR UN NUEVO ESPACIO AL QUE LLAMAMOS: SAGAL TRIBUTO A LA CARNE. MÁS QUE UN RESTAURANTE ES UN LUGAR DONDE COMPARTIR ES LA BASE FUNDAMENTAL PARA CREAR RECUERDOS INOLVIDABLES, DONDE LA APUESTA GASTRONÓMICA PIENSA EN TODOS, DONDE LOS DETALLES SON PROTAGONISTAS Y DONDE LAS HISTORIAS SE CREAN ALREDEDOR DE UN BUEN PLATO.
NUESTRO MANTRA: “NO SE TRATA DEL MOMENTO, SE TRATA DE CÓMO EXISTIMOS EN ÉL”. NUESTRO CORAZÓN: LAS CARNES MADURADAS. NUESTRA MOTIVACIÓN: TÚ.