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Sueñas con asados que sorprendan a todos. Quieres dominar la elección de cortes, sacarles todo el jugo y lograr el término perfecto. No sabes mucho sobre sostenibilidad y maduración, pero te interesa descubrir sus secretos. Buscas ideas prácticas para acompañamientos y postres a la parrilla. Disfrutas aprender, compartir y disfrutar de la buena comida en buena compañía.
TEORÍA, PRÁCTICA Y MARIDAJE: Desde el origen de la carne — reses, genética, bienestar animal — hasta el arte de la parrilla. Descubre los cortes perfectos, secretos para lograr la jugosidad ideal y nuevas preparaciones para sorprender. Maridajes, tiempos de cocción y mucho más para llevar tus asados al siguiente nivel.
Probarás varios cortes y otras preparaciones deliciosas. Saldrás con el estómago lleno y el corazón contento. Puedes venir solo o armar tu propio grupo, ¡será un espacio perfecto para conocer a otros apasionados por la parrilla y disfrutar de una gran jornada juntos!
Transforma ese momento especial en una experiencia gastronómica única, perfecta para fortalecer la camaradería en un entorno relajado.
El cupo mínimo para eventos privados es de 20 personas, y puedes solicitar toda la información a través de nuestra línea de whatsapp.
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